農學院
壹、學院沿革
本校於民國51年創立時，校名為「中國文化研究所」，招收碩士班研究生，下分十二個學門，包含「農學門」與「家政學門」，為農學院之雛形。民國52年大學部成立，校名改為「中國文化學院」設十五個學系，含「家政學系」。民國53年9月「農學門」改制為「實業計畫研究所農學組」。民國55年7月成立「園藝學系」，係私立大學中唯一設有園藝學系之高等學府。民國56年「家政學門」改制為「家政研究所」；民國58年家政學系奉准成立「家政學系家政組」與「家政學系食品營養組」，分別獨立招生；同年設立全國唯一之「土地資源學系」。民國59年成立「畜牧學系」。 民國61年成立「森林學系」。民國66年「實業計畫研究所農學組」增設博士班。民國69年6月11日校名改為「中國文化大學」，正式有「農學院」之編制。民國73年配合政府將食品科技列為十大重點科技，「家政學系食品營養組」獨立為「食品營養學系」，以培養食品科技與營養之專業人才，促進食品工業之發展與增進全民健康。民國75年配合學校系、所整合政策，「實業計畫研究所農學組碩士班、博士班」奉准停止招生。民國78年奉教育部核准設立全國首創之「生物科技研究所」碩士班，以培養我國生物技術發展所需之基礎研究與技術人才。
民國81年「畜牧學系」更名為「畜產學系」。民國83年「家政研究所」暨「家政學系」分別更名為「生活應用科學研究所」及「生活應用科學系」。民國88年配合校方推廣教育部之功能，擴充成立「生活應用科學研究所碩士在職進修專班」，提供在職人士進修，使理論與實務互相結合。民國92年8月「森林學系」更名為「森林暨自然保育學系」；推廣教育部成立「不動產估價與投資」學分班，因應估價師制度成立專業證照之獲得。 民國93年8月「畜產學系」更名為「動物科學系」；「生活應用科學研究所」更名為「生活應用科學系碩士班」。民國95年8月「園藝學系」更名為「園藝暨生物技術學系」；「食品營養學系」更名為「食品暨保健營養學系」。民國102年8月「食品暨保健營養學系」更名為「保健營養學系」。
本學院之系、所，配合國家發展及社會需求，歷經五十餘年學校政策調整發展，目前設有「園藝暨生物技術學系」、「動物科學系」、「森林暨自然保育學系」、「土地資源學系」、「生活應用科學系」、「保健營養學系」等六個學系與「生活應用科學系碩士班」、「生物科技研究所」等二個研究所碩士班以及推廣教育部之「生活應用科學系碩士在職專班」，多能配合國家發展，考慮時代及社會需求，加強理論與實務之訓練，以培養農業技術人才為目標。
首任院長為程兆熊教授，民國74年8月由吳恪元教授接任，民國78年8月再由萬雄教授繼任，民國85年8月由吳功顯教授接任，民國100年8月由現任院長黃鵬林教授上任至今。
貳、學院位置與分機
學院位置：大功館2樓
學院網址：https://crf.pccu.edu.tw/
分機號碼：31005
聯絡信箱：crf@dep.pccu.edu.tw
參、系所介紹